Tô giấy kraft có nướng được không?
1. Tô giấy kraft có thể nướng ở nhiệt độ tối đa 200 độ C
Với tô giấy kraft được sản xuất trên dây chuyền đạt tiêu chuẩn thì có thể sử dụng để nướng, khuyến cáo nhiệt độ và thời gian trong khoảng:
- Sử dụng trong lò nướng: 200 độ C trong thời gian 30 phút.
- Sử dụng trong lò vi sóng: Có thể sử dụng trong nhiệt độ trung bình lò vi sóng khoảng 160 độ C.
Lý do chính để tô giấy kraft có thể nướng đó là do:
- Chất liệu kraft làm từ bột gỗ nên có độ bền và khả năng chịu nhiệt cao. Bên trong được tráng 2 lớp PE chống nước giúp bảo vệ tô và nâng cao khả năng chịu nhiệt.
- Thêm nữa, giấy kraft giữ nguyên màu bột gỗ, không có các loại chất tẩy độc hại nên khi sử dụng ở nhiệt độ cao sẽ không sinh ra các chất độc hại.

Tuy nhiên, bạn cần lưu ý là không phải loại tô giấy kraft nào cũng có khả năng chịu nhiệt tốt như nhau. Tùy theo nhà sản xuất cũng như định lượng giấy mà có những lưu ý sử dụng riêng. Vì thế khi sử dụng bạn cần tham khảo kỹ thông tin từ nhà sản xuất.
Mỗi nhà sản xuất sẽ đưa ra hướng dẫn sử dụng chi tiết cho tô giấy để đảm bảo an toàn sử dụng. Ví dụ như tô giấy kraft của T2ecogreen thì được khuyến cáo sử dụng trong lò nướng ở 200 độ C trong thời gian dưới 30 phút.
2. Lợi ích của tô kraft khi sử dụng để nướng
Khi hiểu rõ và áp dụng những lưu ý khi sử dụng tô giấy thì sẽ có khá nhiều lợi ích khi sử dụng tô giấy kraft để nướng. Cụ thể là:
- Tăng tính thẩm mỹ cho đồ ăn: Đặc biệt là với những cửa hàng bán bánh bông lan, bánh gato… thì việc chia nhỏ bột và nướng bằng sẽ giúp thành phẩm hoàn hảo, đẹp mắt hơn việc nướng khuôn to rồi mới cắt nhỏ bánh cho vào hộp.
- Có tính tiện lợi cao: Khi sử dụng tô giấy kraft thì người dùng có thể dễ dàng hâm nóng lại khi cần.
- Có khả năng chống nước, chống thấm dầu khá tốt khi nướng bánh: Nhờ kết cấu có màng PE được cán bên ngoài nên tô có khả năng chống nước chống dầu tốt.
- An toàn cho sức khỏe người dùng: Tô giấy kraft đã được kiểm định là rất an toàn với sức khỏe. Dù sử dụng với đồ ăn nguội hay nướng bánh, hâm nóng ở nhiệt độ cao cũng không bị ảnh hưởng đến chất lượng đồ ăn.
- Thân thiện với môi trường: Giấy kraft vốn là loại giấy tái chế, rất thân thiện với môi trường nên sẽ góp phần làm giảm thiểu rác thải nhựa.
- Dễ tìm mua: Hiện nay bạn có thể dễ dàng mua sản phẩm này tại khắp mọi nơi. Dù đặt mua online, đặt mua tại xưởng hay tới các địa chỉ bánh đồ làm bánh đều có thể dễ dàng tìm thấy.

3. Những lưu ý sử dụng tô giấy kraft trong lò nướng, lò vi sóng
Mặc dù có thể sử dụng tô giấy kraft trong lò nướng, lò vi sóng nhưng để sử dụng an toàn nhất, bạn cần lưu ý:
- Luôn sử dụng tô ở mức nhiệt độ an toàn: Khoảng nhiệt độ an toàn là từ 110 độ C tới 160 độ C. Khi dùng ở mức nhiệt cao hơn thì cần tham khảo thông tin từ nhà sản xuất.
- Không nên để tô giấy chạm vào thanh nhiệt của lò nướng: Nhiệt độ tại các thanh nhiệt của lò vi sóng thường cao hơn rất nhiều so với nhiệt độ trong lò. Vì vậy, khi đặt tô giấy sát với phần thanh nhiệt này sẽ rất dễ bị cháy, biến dạng.
- Bỏ nắp hộp khi nướng hoặc quay lò vi sóng: Do nắp nhựa của tô giấy kraft không chịu được nhiệt độ cao, dễ gây ra các chất không tốt cho sức khỏe.
- Không sử dụng lại tô đã nướng: Tô giấy nói chung và tô giấy đã cho vào lò nướng thì cũng chỉ nên sử dụng một lần.
- Chỉ sử dụng để hâm nóng đồ ăn như gà, cá mà chứ không dùng để nướng chín: Do các loại thức ăn sống như gà, cá, thịt,… thời gian để nấu chín thường khá lâu, dễ vượt qua giới hạn cho phép trong lò của tô giấy.
- Sử dụng đúng loại phù hợp: Trên thị trường có rất nhiều loại tô giấy với định lượng giấy khác nhau. Nên lựa chọn đúng loại được làm từ giấy kraft 300g + 18g PE coating để đảm bảo độ dày, an toàn sử dụng.
4. Địa chỉ mua tô giấy kraft uy tín
Hiện nay trên thị trường có vô vàn địa chỉ để có thể mua tô giấy kraft. Tuy nhiên, để mua được sản phẩm chất lượng không phải là dễ dàng. Đến với T2ecogreen, bạn có thể yên tâm lựa chọn và sử dụng tô giấy kraft và những sản phẩm dùng một lần khác mà không cần đắn đo về chất lượng với giá cả.
ĐỊA CHỈ LIÊN HỆ
T2Ecogreen 422/30 Ngô Gia Tự, Đức Giang, Long Biên, Hà Nội, Việt Nam
Điện Thoại: 055 955 9586
Email: tiemgott@gmail.com
Shopee: T2Ecogreen – Tiệm đồ dùng 1 lần
Lazada: T2Ecogreen – Tiệm đồ dùng 1 lần
Facebook: T2Ecogreen – Tiệm đồ dùng 1 lần